Sống khoẻ lâu

Vì sao "khát nước" là thước đo sai Khi trời nóng hoặc sau buổi tập, phản xạ đầu tiên của hầu hết chúng ta là uống thật nhiều nước lọc cho đã khát. Nhưng cảm giác khát chỉ báo hiệu về lượng nước , chứ không nói gì về chất điện giải – thứ quyết định cơ bắp của bạn có co bóp bình thường hay không. Chất điện giải là gì? Là các khoáng chất mang điện tích khi hòa tan trong nước (natri, kali, magie, canxi...). Chúng tạo ra dòng điện sinh học giúp thần kinh dẫn truyền tín hiệu và cơ bắp co – giãn. Nói cách khác: cơ bắp không co bằng nước. Nó co bằng natri (sodium) , kali (potassium) và magie (magnesium) . Uống nước là điều kiện cần, nhưng chưa đủ. Mồ hôi lấy đi natri nhanh nhất Trong mồ hôi, natri là khoáng chất bị mất với tốc độ lớn nhất, kế đến là kali và magie. Với khí hậu nóng ẩm quanh năm ở Việt Nam – đi làm ngoài trời, chạy bộ buổi sáng ở công viên, tập gym trong phòng thiếu điều hòa – lượng mồ hôi mất đi mỗi ngày cao hơn nhiều so với người sống ở xứ lạnh. Đó l...

Bạn thức dậy, đầu óc nặng trịch, phải cần một ly cà phê sữa và cái bánh mì mới “khởi động” được ngày mới? Vòng bụng thì ngày càng dày lên dù cân nặng không đổi bao nhiêu? Trong một đoạn trò chuyện trên The Diary of a CEO, Tiến sĩ Rhonda Patrick — nhà nghiên cứu về lão hóa và dinh dưỡng — đã bàn về một thói quen buổi sáng gần như miễn phí: kéo dài khoảng thời gian không ăn sau khi thức dậy, và tận dụng nó để vận động. Mỡ nội tạng: kẻ thù thầm lặng của người Việt Điều đáng lo không phải lớp mỡ bạn nhìn thấy dưới da, mà là mỡ nội tạng. Mỡ nội tạng là gì? Là lớp mỡ nằm sâu trong khoang bụng, bao quanh gan, tụy và ruột. Khác với mỡ dưới da, loại mỡ này tiết ra các chất gây viêm và làm tăng nguy cơ tiểu đường type 2, gan nhiễm mỡ, bệnh tim mạch và suy giảm nhận thức. Người châu Á, trong đó có người Việt, có xu hướng tích mỡ nội tạng ở mức BMI thấp hơn người phương Tây. Nghĩa là bạn hoàn toàn có thể “gầy bên ngoài, béo bên trong” — cân nặng bình thường nhưng bụng vẫn tích mỡ nguy h...

Trong một cuộc trò chuyện gây nhiều chú ý, TS. Rhonda Patrick (nhà sinh học phân tử, sáng lập FoundMyFitness) và TS. Derya Unutmaz (nhà miễn dịch học) đã cùng bàn về một câu hỏi mà cách đây 20 năm còn bị coi là hoang đường: liệu con người có thể sống đến 100 tuổi, hoặc xa hơn, một cách khỏe mạnh? Điều thú vị là cả hai nhà khoa học đều không nói về "thần dược". Họ nói về tốc độ phát triển của khoa học — và về những gì bạn cần làm ngay hôm nay để còn kịp hưởng lợi từ nó. "Vận tốc thoát tuổi thọ" — chúng ta đang tiến gần hơn? Khái niệm trung tâm của cuộc thảo luận là longevity escape velocity . Longevity escape velocity (vận tốc thoát tuổi thọ) là gì? Đây là thời điểm giả định mà cứ mỗi một năm bạn sống thêm, khoa học lại kéo dài tuổi thọ dự kiến của bạn thêm hơn một năm. Nói cách khác, tiến bộ y học chạy nhanh hơn quá trình lão hóa của cơ thể bạn. Ý tưởng này nghe như khoa học viễn tưởng, nhưng lập luận của hai nhà khoa học rất thực tế: chúng ta đang ở gi...

Bạn có bao giờ tự hỏi: tại sao chúng ta phải trả tiền đến phòng gym để tập những động tác mà cơ thể vốn được thiết kế để làm mỗi ngày? Và tại sao trẻ em ngày nay lại ít vận động đến mức đáng báo động? Trong một cuộc trò chuyện đầy cảm hứng giữa Tiến sĩ Gabrielle Lyon và Mark Bell – vận động viên cử tạ hàng đầu, nhà sáng lập phòng tập Super Training Gym – hai chuyên gia đã đưa ra những góc nhìn khiến chúng ta phải suy nghĩ lại về cách nuôi dạy con và chăm sóc sức khỏe bản thân. "Tập Gym Là Vận Động Nhân Tạo" – Nghe Lạ Nhưng Rất Đúng Mark Bell đưa ra một khái niệm thú vị: tất cả các bài tập trong phòng gym đều là "nhân tạo". Bench press, squat, kéo xà – tất cả đều do con người nghĩ ra. Tại sao? Vì cuộc sống hiện đại đã tước đi nhu cầu vận động tự nhiên của chúng ta. Ông cha ta ngày xưa đi bộ 5-7 dặm mỗi ngày chỉ để sinh tồn: cày ruộng, gánh nước, leo đồi. Còn chúng ta? Ngồi xe máy đi làm, ngồi bàn làm việc, rồi về nhà ngồi xem tivi. Cơ thể chúng ta đang bị ...

Nitric oxide (NO) – hay còn gọi là oxit nitơ – là một phân tử nhỏ bé nhưng đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, não bộ, cơ bắp và thậm chí cả chức năng sinh lý. Đáng tiếc, nồng độ nitric oxide trong cơ thể giảm dần theo tuổi tác, và đây chính là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các vấn đề sức khỏe liên quan đến lão hóa. Nhiều hãng thực phẩm chức năng đã nhanh chóng tận dụng điều này để bán ra hàng loạt sản phẩm hứa hẹn "tăng cường nitric oxide". Nhưng sự thật là gì? Và liệu có giải pháp nào vừa rẻ, vừa hiệu quả hơn không? L-arginine và L-citrulline: Kỳ Vọng Không Như Thực Tế Hai thành phần phổ biến nhất trong các viên uống tăng nitric oxide là L-arginine và L-citrulline. Về lý thuyết, L-arginine là nguyên liệu trực tiếp để cơ thể sản xuất nitric oxide. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu trên người cho thấy dù nồng độ L-arginine trong máu có tăng lên sau khi uống bổ sung, điều này không chuyển hóa thành hiệu suất thể thao tốt hơn hay mức nitric o...

Kẻ giấu mặt nguy hiểm hơn mỡ dưới da Rất nhiều người Việt có cân nặng “bình thường” nhưng vẫn bụng to, men gan cao, đường huyết nhích lên từng năm. Thủ phạm thường không phải lớp mỡ bạn nhúm được ở bụng, mà là mỡ nội tạng. Mỡ nội tạng (visceral fat) là gì? Là lớp mỡ nằm sâu trong ổ bụng, bao quanh gan, ruột và tuyến tụy. Khác với mỡ dưới da, loại mỡ này tiết ra các chất gây viêm, làm tăng nguy cơ tiểu đường type 2, gan nhiễm mỡ và bệnh tim mạch. Tin tốt: mỡ nội tạng cũng là loại mỡ “dễ đi” nhất khi bạn làm đúng. Dưới đây là hệ thống 4 bước dựa trên bằng chứng khoa học — nghe rất nhàm chán, nhưng đó chính là lý do nó hiệu quả. Bước 1: Đo được thì mới giảm được Bạn không cần chụp MRI đắt đỏ. Ba con số này là đủ: Vòng bụng đo ngang rốn: nam nên dưới 90 cm, nữ dưới 80 cm (ngưỡng cho người châu Á thấp hơn người phương Tây). Tỷ lệ vòng bụng / chiều cao : mục tiêu dưới 0,5. Ảnh chụp bụng mỗi 2 tuần, cùng góc và cùng ánh sáng. Ghi lại mỗi tuần vào điện thoại. Bản thân vi...